반응형 술과 음식 조화1 한국 치킨 문화가 세계적으로 주목받는 이유:서양에는 왜 안주 문화가 없을까? 동양에는 왜 안주 문화가 발달했을까? 세계적으로 음주 문화는 지역, 기후, 역사, 철학 등 다양한 요인에 의해 다채롭게 발달해왔습니다. 그중에서도 서양과 동양의 음주 문화에서 가장 뚜렷한 차이는 바로 "안주"라는 개념의 유무입니다. 서양에서는 술을 마실 때 안주를 곁들이는 일이 흔치 않은 반면, 동양에서는 술자리에서 안주가 거의 필수적인 요소로 자리 잡고 있습니다. 왜 이런 차이가 생겼을까요? 이는 단순히 먹고 마시는 습관의 차이를 넘어, 문화적, 사회적, 철학적 배경까지 포함한 복합적인 요인에 의해 형성된 결과입니다. 이번 글에서는 서양에 왜 안주가 없는지, 동양에는 왜 안주가 필수적인지를 다양한 관점에서 심층적으로 분석해보겠습니다.1. 서양 음주 문화의 핵심: 술 자체를 음미하는 전통서양에서는 술을 마실 때 안주라는 개념이 거의 없거나,.. 2025. 1. 4. 이전 1 다음 반응형
